Adres
5492 AT Sint-Oedenrode
0413-475596
Bij elke bestede € 10,00 spaart u 1 punt.
Bij 25 punten krijgt u 20% korting!
Download onze app voor Android en bestel sneller en eenvoudiger!
Houd onze website en app in de gaten voor nieuwe acties en aanbiedingen!
Bekijk hieronder welke gerechten het meest populair zijn en bestel direct!
Scroll naar beneden om onze menukaart te bekijken en direct te bestellen!
Na 572 beoordelingen geven onze klanten ons 5 sterren. Bestel en ervaar het zelf!
Meld u aan voor de nieuwsbrief voor unieke kortingen en acties!
De website van Hugo’s Bistrobar is op dit moment gesloten.
SEIZOEN SUSHI
ASPERGESOEP
Vlees & vis
Stel zelf uw uramaki menu naar keuze
Rijst / edamame / wakame / komkommer / avocado / zalm
Sojabonen
Gefrituurde garnalen / chili mayo
(6 st.)
Bruisende alcoholische drank met frisse bloemensmaak. Ozeki Hana Awaka (bruisende bloem) is een verfrissende, koolzuurhoudende sake met subtiele, zoete bloemensmaken. Sake is een Japanse alcoholische drank die gemaakt wordt van rijst en water. Deze licht bruisende aperitief is lekker voor bij een borrel of bij desserts.
Yuzu
De eerste smaak ooit van iKi Beer werd gebrouwen met verse Sencha-theebladeren en de Aziatische citrusvrucht Yuzu. Kenmerken van deze heerlijke iKi combinatie is de frisse lichte smaak van het bier. Het vult je mond met een duidelijke umami-smaak, gevolgd door een smaak die het gehemelte prikkelt, zodat je meer wilt.
Alcoholpercentage 4,5%
Liefmans Fruitesse is een rood fruitbier met een alcoholpercentage van 3,8%. Het is een mengeling van bier, gerijpt op echte krieken, met natuurlijke vruchtensappen van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. De moussering doet denken aan een Kir Royal.
Bavaria Radler 0.0% is een verfrissende mix van alcoholvrij bier en natuurlijke limonade met citrussmaak. Bavaria Radler is een zeer doordrinkbare en bovenal verfrissende drank met een echte biersmaak. Licht troebel, fruitig, gebalanceerd zoet met een aangename frisse afdronk en een fijne schuimkraag. Door het verfrissende karakter, wordt Bavaria 0.0% Radler Citroen gezien als een echte dorstlesser.
Leffe Blond is een authentiek, blond abdijbier met een subtiele, bittere toets. Het is verfijnd, maar vol karakter. Leffe Blond is het degustatiebier bij uitstek: het geeft een unieke smaak aan eenvoudige gerechten en vergezelt uw maaltijd perfect.
Aroma: Fruitig en kruidig, met een vleugje vanille en kruidnagel.
Smaak: Naast het sterke aroma van mout onthult Leffe blond een zoete bitterheid die perfect in harmonie is met toetsen van vanille en kruidnagel.
Alcoholpercentage: 6.6%
Leffe Bruin is een authentiek abdijbier. Zowel zijn diepe, donkerbruine kleur als zijn volle, lichtzoete smaak zijn toe te wijden aan het gebruik van donker gebrande mout, waardoor elke slok uitzonderlijk wordt.
Aroma: Geroosterd, fruitig
Smaak: Zacht en romig bier met een discrete, bittere toets en een licht gesuikerde en gekarameliseerde smaak.
Alcoholpercentage: 6.5%
Leffe Tripel is een karaktervol, blond abdijbier dat in de fles een tweede gisting ondergaat. De smaak is krachtig en verfijnd.
Aroma: Kruidig en fruitig
Smaak: Leffe Tripel onthult een rijke en uitgebreide smaak, evenals pittige aroma's met een subtiele mix van koriander en sinaasappel.
Alcoholpercentage: 8.5%
Verkozen tot Beste Tripel ter Wereld!
Gouden Carolus Tripel is een bier vol bevallige tederheid met een zuivere, keurige smaak. Zo omschrijft de brouwer zijn krachtige tripel gebrouwen volgens eeuwenoude traditie. Deze tripel heeft een volmondige smaak en is desondanks dorstlessend.
BierstijlTripel
Alcohol9.0%
CategorieBlond en Krachtig
KenmerkenTripel Bovengistend
SpijzenVette vis, Gekruide gerechten,
Vleesgerechten, Pittige en belegen
kazen, Zoete desserts
Drinktemp.10 °C
DrinkmomentHaardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
GistingBovengistend
Antares Chardonnay heeft een lichte houtrijping gehad en dat is te ruiken en te proeven. In de smaak proef je typische chardonnay kenmerken als tropisch fruit, wat boter, vanille en rijpe citrus fruit. De smaak is zacht en licht romig.
Een ideale begeleider van zacht wit vlees, vis, diverse salades of gewoon als aperitief.
De Merlot is een perfect voorbeeld van uiterst zachte, volle, fruitige en rijpe wijn, die optimaal heeft geprofiteerd van het warme Chileense klimaat. In de wijn zijn heerlijke aroma's te ontdekken van o.a. kersen, aardbeien en zelfs kaneel. In de mond is deze Merlot soepel met full body en zachte tannine.
Heerlijk bij wit vlees, zachte kazen en pasta's.
De Pinot Grigio heeft een licht strogele kleur. Hij is vol, helder en fonkelend en heeft tonen van bloemetjes en fruit. De wijn dankt zijn extra volle smaak aan de vijftien procent Chardonnay die is toegevoegd. De smaak en geur zijn subliem en een genot voor de smaakpapillen. Rode appel, peer en citrus vormen de basis. Daarnaast proef je ook duidelijk iets van abrikozen en passievrucht. De Zenato Pinot Grigio is een genot van je neus en mond. Deze witte wijn is uitstekend geschikt als mooie aperitiefwijn, maar laat zich ook prima combineren met visgerechten, wit vlees en gevogelte.
Paul Mas Vermentino is een volle, vlezige maar ook zachte wijn met een fraaie strogele kleur. In de geur komen aroma's van wit fruit en goed geĂŻntegreerde zuren voor.
Wijnland: Frankrijk
Wijnstreek: Zuid-Frankrijk
Druivensoort(en): Vermentino
Smaakprofiel: Fris & Fruitig
Lekker bij: Gevogelte, Salades, Tapas
Gebakken eend / groenten / teriyaki saus
Kipfilet / groenten / sesam / teriyaki saus
Zalm / groenten / teriyaki saus
pasteitjes / glutenvrij
dungesneden rund / truffelmayonaise / pittenmix / parmezaan / pesto-olie
kip / teriyaki saus
gekarameliseerde geitenkaas / honing / walnoten
6 stuks
6 stuks
6 stuks
6 stuks
6 stuks
Zalm (1 st.)
Tonijn (1 st.)
Geflambeerde black angus / truffel (1 st.)
asperge / komkommer
Vegetarische sushi (8 st.)
avocado / komkommer / krab (4 st.)
Avocado / komkommer / krab / viseitjes (8 st.)
Kipfilet / gebakken uitjes (8 st.)
Avocado / komkommer / zalm / viseitjes / sriracha (8 st.)
Avocado / komkommer / zalm / viseitjes (8 st.)
Avocado / komkommer / tonijn / viseitjes (8 st.)
Geflambeerde beef / balsamico / truffel / nootjes (8 st.)
Tempura garnalen / avocado / viseitjes (8 st.)
Tempura garnalen / avocado / vermicelli
(8 st.)
Tempura garnalen / avocado / carpaccio / truffelmayonaise / pitjes
(8 st.)
Avocado / komkommer / krab / zalm / tonijn / viseitjes (8 st.)
Zalm (5 st.)
Tonijn (5 st.)
rijst / krab / komkommer / avocado / krokante garnaal / tobiko
komkommer / surimi / zalm of avocado gevarieerd (18 st.)
California rol / zalm rol / nigiri / maki (18 st.)
Vegan rol / maki / nigiri avocado (18 st.)
california rol / yakitori rol / kerrie rol / nigiri / maki (54 st.)
Sashimi / maki / nigiri / yakitori rol / tonijn rol / california rol / zalm rol (38 st.)
California rol / ebi rol / salmon rol / tuna rol (32 st.)
nigiri zalm (geflambeerd) / nigiri carparccio (geflambeerd) / surf & turf rol (geflambeerd)/ californie rol / ebi rol / chicken rol / zalm rol / maki (60 st.)
Tuna rol / yakitori rol / California rol / beef truffel rol / zalm rol / crunchy ebi rol / dragon rol (56 st.)
nigiri tuna / nigiri salmon / maki komkommer / california rol / ebi rol
Crunchy ebi rol / tonijn rol / california rol / pikante zalm rol (44 st.)
Nigiri / california rol / yakitori rol / zalm rol / tonijn rol / maki (46 st.)
Yakitori saté / tempura garnalen / dragon rol / tonijn rol / california rol / pikante zalm rol / nigiri / maki / sashimi (72 st.)
Maak een keuze uit 4 sushi rollen
Rijst / edamame / wakame / komkommer / avocado / kip
Rijst / edamame / wakame / komkommer / avocado / zalm
Rijst / edamame / wakame / komkommer / avocado / tonijn
Rijst / edamame / wakame / komkommer /
avocado / garnalen
Rijst / tempura garnalen / sashimi / maki / kip
Breekbrood / kruidenboter / truffel mayo
asperge / ham
tomaten / kipfilet
rivierenkreeft / zalm
truffel crème / balsamico / parmezaan / pitten
Sojabonen
Wakame / sla / komkommer
kipdijfilet
Kip / chilisaus (3 st.)
Kippasteitjes (6 st.)
Kipdij / yakitori saus / uitjes
(6 st.)
gyoza kip / gebakken kipdijfilet
(6 st.)
Gefrituurde garnalen / chili mayo
(6 st.)
Zalm / avocado / chili mayo / zeewier
zalm / advocado / rivierkreeften
2 stuks
tonijn / advocado / rivierekreeften
2 stuks
Let op! Er zit bij de hoofdgerechten geen friet of rijst of salade inbegrepen
Kipfilet / groenten / sesam / teriyaki saus
gamba's / zwarte knoflook olie
op de huid gebakken / aardappels / kruiden
Kipdijfilet / ananas / paprika / uien / peultjes
Black angus burger / bacon / brie / tomaten / komkommer / ui / truffelsaus
Gebakken eend / groenten / teriyaki saus
biefstuk (200 gr.) / kruidenboter / truffelmayo / ui / champignons
Friet / frikandel / mayo
Friet / kroket / mayo
Friet / tempura garnalen / mayo
friet / karaage (krokante kipdijfilet) / mayo
Friet
Rijst
Salade
Online order by Sitedish
Wij gebruiken cookies om te zorgen dat u de beste ervaring op onze website krijgt. Daarnaast gebruiken wij third-party cookies voor analytics, marketing en het verbeteren van onze services. U kunt ervoor kiezen om het gebruik van third-party cookies voor analytics en marketing te weigeren of te accepteren. Meer informatie over het gebruik van cookies is te vinden in ons Privacybeleid.